“Expresiones 2010” es el concepto con el que por primera vez Grupo Ambrosía será anfitrión de grandes personalidades del medio gastronómico nacional e internacional en México.“Expresiones 2010” se proyecta como el escenario propicio para que expertos en el arte culinario y profesionales del mundo del vino, el café y diversos productos compartan con estudiantes, profesionales y aficionados sus propias versiones acerca de la originalidad culinaria de sus conceptos y temas de interés para quienes se desempeñan profesionalmente en esta industria.
El conjunto de manifestaciones gastronómicas que se llevarán a cabo durante el evento tiene como objetivo principal que los asistentes puedan adquirir nuevos conocimientos, aprender su cultura y su experiencia.
Como actividades alternativas habrá tres espacios, “Taller de vino”, “Mercado mexicano” y “Área de expositores”.
El primero, con el propósito de realizar catas, conferencias y demostraciones de vino y algunos destilados para profesionales.
El segundo; será un espacio diseñado para mostrar los productos y platillos de: Guanajuato, Michoacán, Jalisco, Querétaro y San Luis Potosí, estados que han sido elegidos para este primer congreso.
Por último, el “área de expositores” estará destinada a patrocinadores y empresas que quieran mostrar sus productos y/o servicios a quienes asisten al evento.
Informes:
http://www.congresogr.com/portal/
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