Sustituye el relleno de el pavo, q en lo personal no me gusta, prefiero esta presentación, fuera del pavo y sin las migas.
Ingredientes:
6 manzanas golden
3/4 lt. de sidra dulce
1/2 t. de azúcar moscabado
1 c. de canela
1 pzca de nuez moscada (opcional)
Procedimiento:
-Se cortan las manzanas en cubos.
-Se blanquean en un bol con agua y jugo de un limón 5 min. para que no se oscurezcan.
-Se cuelan y se colocan en un cazo, agregar la sidra, el azúcar, la canela y la nuez moscada.
-Se dejan hervir durante 10 min.
-Se retiran y se colocan en una fuente acompañando el pavo.
-Se sirven calientes.
-El aroma y el sabor encantará a sus invitados.
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